Hill Farmstead Brewery Die wahrscheinlich beste Brauerei der Welt

Wer auf den einschlägigen Bierbewertungsplattformen wie Ratebeer oder Untappd in den jeweiligen Bestenlisten Ausschau hält, kommt an den Bieren der Hill Farmstead Brewery nicht vorbei. Die im ländlichen Vermont von Shaun Hill im Jahre 2010 gegründete Brauerei hat sich in nur wenigen Jahren einen Ruf erarbeitet, welcher der Bezeichnung eines Donnerhalls nur unzureichend gerecht wird.…

Kurz angetrunken: To Øl – Smoke on the Porter Rauchiges Schweröl aus Dänemark

Land: Dänemark Bierstil: Imperial Porter Alkoholgehalt: 13,4 % Wissenswertes: ausgebaut in Islay-Whisky Fässern In der Nase Es fällt zunächst die intensive Kaffee- und Schokoaromatik auf, die durch eine dezente bis feine Rauchnote begleitet wird. Allerdings machen sich auch schon die 13,4 % direkt mal bemerkbar – oha! Wir haben es hier wohl mit einem richtigen Bomber zu tun.